Couteau Japonais Santoku | Ume ciseler et détailler fruits et

ciseler et détailler fruits et légumes

Manche : bois et résine ergonomique

assurant une tenue de coupe durable

Équilibre : bien centré pour un geste contrôlé

Couteau Japonais Santoku | Ume ciseler et détailler fruits etDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en