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Pasta italiana típica de Puglia con forma de disco ligeramente ahuecado (“orejitas”)
Este Premier Cru expresa la finura y precisión del terruño de Puligny-Montrachet
incluyendo más de 12 meses en barrica
cortes de res y carnes de caza como el jabalí
VinoTinto Pago de Carraovejas 21 de 750 ml vino planeta plumbago Pasta italiana típica de PugliaPas Regin D. O ESPAA, RIBERA DEL DUERO Historia Jos Mara Ruiz, decidi crear su propio vino para acompaar al cochinillo, el plato estrella de su restaurante en Segovia, y en 1987, funda su bodega. El lugar elegido fueron las laderas de Carraovejas, en Peafiel, por ser el centro histrico de los vinos de la Ribera del Duero, laderas eran recordadas como el mejor maduradero de la comarca. Es pionero en el uso de Cabernet Sauvignon y roble francs en la
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