Pecorino Biologico - Formaggio di Pecora - Stagionato in Grotta - Metà Affettatrici Realizzato con latte di altissima

Realizzato con latte di altissima qualità

nel cuore dell'Emilia Romagna

making it a wonderful gift idea for lovers of traditional cuisine

Made with high-quality milk from the hills of Parma

Pecorino Biologico - Formaggio di Pecora - Stagionato in Grotta - Metà Affettatrici Realizzato con latte di altissimaThis Organic Pecorino aged in caves is a prized sheep's milk cheese produced in Tuscany and sold in half wheels. Made according to ancient Etruscan tradition, it is aged for 60 90 days in limestone caves, developing an intense and complex flavor. The rind, treated with extra virgin olive oil, encapsulates all the authenticity of artisanal cheese making.