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Description
addensanti ed emulsionanti di grande pregio
Grazie all’elevata percentuale di materia grassa e all’assenza di acqua
si conserva molto più a lungo rispetto alla panna
L’alta qualità del prodotto d’origine permette di ottenere una panna dal colore bianchissimo
BURRO DI LATTERIA 82%PANETTONE/COLOMBA BLOCCO DA 10 KG CORMAN addensanti ed emulsionanti di grandeGusto fresco di latte Prodotto esclusivamente da panna fresca Premium Etichetta Premium (Superior Taste Award) Facile da lavorare Si incorpora facilmente in tutti gli impasti Permette di ottenere creme lisce e vellutate Non presenta mai una struttura granulosa Regolarit Struttura e gusto stabili e regolari tutto lanno Garantisce una sicurezza d'igiene impeccabile e si conserva meglio e pi a lungo, rispetto ai burri di caseificio ApplicazionI Ideale in
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