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che fu un tempo dimora di nobili casate austriache e spagnole
La fermentazione alcolica avviene in modo spontaneo
migliorando la sua complessità nei prossimi anni (2023/2028)
La sua freschezza e eleganza lo rendono il compagno perfetto per piatti che esaltano le sue bollicine morbide
GRAPPA POLI di SASSICAIA Regione Piemonte che fu un tempo dimoraGrappa Distillata Artigianale Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon Distillato Premium Materia prima: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Le uve pregiate utilizzate per il celebre vino Sassicaia, protagoniste di questa straordinaria grappa artigianale. La selezione delle migliori uve Cabernet assicura un distillato ricco di carattere e raffinatezza. Metodo produttivo: Distillazione artigianale con alambicco in rame e caldaiette a vapore, un processo
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