Weingut Andi Mann - Weiss Mischkultur 2023 skin contact wijn geblend met de witte druif

geblend met de witte druif Chelva van hetzelfde eeuw-oude plot

Druiven komen van Keuper-bodem

met naast het bekende Wildbacher-profiel ook een gelaagde rokerigheid en tonen van braam

Weinig woorden nodig

Weingut Andi Mann - Weiss Mischkultur 2023 skin contact wijn geblend met de witte druifSappige Gemischter Satz, gemaakt met Bacchus, Riesling, Scheurebe, en lokaal druivenras Wrzer, een kruising van Mller Thurgau en Gewrztraminer. Wegens schilcontact van zo'n anderhalve week op de druiven voldoende mondgevoel, en in het glas al bijna lichtoranje, maar kan zeker door als modern natuurwit. Boordevol sinaasappel , mandarijnen en grapefruit geuren, kleuren en structuren, en in de verte valt er wat Gewrz achtige foelie en kruidnagel te