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degustaciones y eventos
Tiene sabor neutro y buena estabilidad al calentarse
caldos y guisos mexicanos
de color blanco y aroma suave a coco
Ajo Japones Cantidad:750 gramos degustaciones y eventosEl ajo japons es una variedad de ajo de cabeza grande y dientes ms grandes que el ajo comn. Su cscara es clara y su pulpa es firme, jugosa y muy aromtica. Su sabor es intenso, pero ligeramente ms suave y menos picante que otras variedades, lo que lo hace ideal para consumo en crudo o cocciones largas. Es bajo en caloras y aporta pequeas cantidades de fibra y agua. Aporta vitamina C y vitamina B6, adems de pequeas cantidades de manganeso, selenio,
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