Barbaforte x Alfredo Riva | Koru | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Kuhbacher La Blond belga con luppolo

La Blond belga con luppolo fresco del birrificio dei Navigli

: un incontro tra forza e delicatezza

Note dolci

affumicato

Barbaforte x Alfredo Riva | Koru | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Kuhbacher La Blond belga con luppoloLa Koru del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di carattere,