Chicharo Cantidad:1 KILO postres y smoothies

postres y smoothies

Peso aproximado por porción: 30 gPorción común: ¼ de taza ≈ 30–35 g

👉 Ideal para: sopas

y como guarnición para carnes y pescados

Chicharo Cantidad:1 KILO postres y smoothiesEl chcharo es una leguminosa con vainas verdes que encierran pequeas semillas redondas de color verde brillante. Su sabor es dulce y fresco, con textura tierna y ligeramente crujiente al cocinarse brevemente. Es un alimento bajo en grasas, con buen aporte de fibra y agua, favoreciendo la saciedad y el trnsito intestinal. Peso aproximado: cada vaina pesa 510 g; 1 taza de chcharo desgranado equivale aproximadamente a 140160 g. Aporta vitamina C,