Entrecôte Charolaise Cepage=Cabernet Sauvignon *commandes passées avant midi

*commandes passées avant midi

Il se cuisine le plus souvent au four

Poulet Pané 🍗 et sauce Caesar

herbes aromatiques et épices

Entrecôte Charolaise Cepage=Cabernet Sauvignon *commandes passées avant midiOrigine France La fameuse Entrecte Charolaise est trs savoureuse, et plait beaucoup aux amateurs de viandes saignantes. Elle peut tre grille ou poele, elle peut se consommer bleue, saignante, point, ou bien cuite. Nous vous recommandons de la sortir du frigo au moins 1h avant la cuisson, et de la cuire plutt saignante car plus elle cuira, plus elle aura tendance perdre de sa saveur et tendret. Cuisson : saisir des deux cts feu vif 2 6 minutes selon