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je voulais aussi vous proposer son Juliénas Vieilles Vignes 2023
d'épices ou encore de fin boisé
Syrah (35%) et Grenache (14%)
Rendez-vous le Mercredi 12 octobre 2022 pour une soirée de dégustation Vin'Stache chez le caviste Lugdwine 10 Rue Passet
Costières de Nîmes - Nostre Païs 2017 - Michel Gassier je voulais aussi vous proposerTnor de l'appellation Costires de Nmes, Michel Gassier dlivre sur le millsime 2017 (l'un des plus grands jamais vus la proprit) une cuve Nostre Pas que je qualifierais de "petit baby" Chteauneuf du Pape. Ne de l'assemblage de 5 cpages (55% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvdre, 5% Carignan, 5% Cinsault) et implants sur des sols de galets rouls et de sables limoneux, elle partage cet ADN Chteauneuf. A l'ouverture, j'ai eu ce ct trs champignon (le
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