Bibibir ∣ 23ZEROSEI ∣ 8% ∣ Polykeg 24 Lt. Sambuca ha vinto il Gold SIBA

ha vinto il Gold SIBA Keg IPA of the Year nel 2022 e nel 2024

Alla spina è la Helles del castello: la birra più facile e più autentica del catalogo

nessuna pastorizzazione

bassa fermentazione ambrata con riflessi ramati: cereali tostati

Bibibir ∣ 23ZEROSEI ∣ 8% ∣ Polykeg 24 Lt. Sambuca ha vinto il Gold SIBALa 23ZEROSEI del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal 2022