Kobunder Dranken Een licht zoetje

Een licht zoetje

de Taupinée des Deux-Sèvres en een romige

Een fruitig rode port met een relatief korte rijping in grote houten vaten

kruidige karakter van de port combineert uitstekend met uitgesproken kazen

Kobunder Dranken Een licht zoetjeHerkomst Lippenhuizen, Friesland, Nederland. Melksoort Geit & koe Gepasteuriseerd Deze bijzondere Nederlandse kaas bestaat uit een mengsel van geiten en Fleckvieh koeienmelk. De korst wordt ingesmeerd met gekarameliseerde appelstroop. Daarna wordt hij gerijpt in een turfschuur in Veenhuizen waar de luchtvochtigheid hoog is en de temperatuur constant. Dit alles zorgt voor een complexe kaas met een licht zoetje en een uitgesproken karakter. De Kobunder