Coltello da disosso "Forged - Brute" cm 15/27 material_Alluminio-Noce in piscina o in allenamento

in piscina o in allenamento

Il modello cilio fa un buon lavoro per professionisti e baristi hobby

Il manico in legno quercia non è solo maneggevole

resistente alla ruggine

Coltello da disosso "Forged - Brute" cm 15/27 material_Alluminio-Noce in piscina o in allenamentoIl coltello da disosso Brute stato progettato appositamente per disossare carne e pollame. Il coltello dotato di una lama lunga e sottile, che consente di rimuovere le ossa e cuoiare la carne in modo professionale. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18