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EVOO with Black Truffle
For its preparation
Just like Marqués de Riscal
Un tinto en una añada seca con bajos rendimientos
Gratallops con trufa EVOO with Black TruffleGratallops Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruo, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que lvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del trmino de Gratallops; es su Vi de Vila, una seleccin de uvas de las variedades autctonas garnacha (80%) y cariena (20%) de las partidas de Coll del Corral, Ermites,
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