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Description
prodotta da noi
canditi (arancia e cedro)
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 13
Provaglio d’Iseo
Cheesella 600 g - formaggio di mucca con mozzarella di bufala all'interno. Vini prodotta da noiLa Cheesella una specialit del Mini Caseificio Costanzo, composta dalla nostra inconfondibile Mozzarella di Bufala, avvolta in un involucro di pasta filata di solo latte di mucca e lasciata stagionare per 15 giorni. Durante la stagionatura, la mozzarella si stracchina assumendo un tono acidulo, piacevole al palato e con un gusto inconfondibile, pieno e avvolgente. Un equilibrio perfetto tra intensit e delicatezza, per unesperienza di sapore
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