Branches Chocolat Blond 29% – 2,4 kg colorant rouge Stabilizes nougats

Stabilizes nougats

Frozen entremets or baked cakes

2015 World Pastry Champion

Subtle decoration for cakes

Branches Chocolat Blond 29% – 2,4 kg colorant rouge Stabilizes nougatsBranches 10,5 g Chocolat Blond 29% 2,4 kg Rf : 40320 Villars Matre ChocolatierConditionnement : Bote de 2,4 kg ( 235 pices de 10,5 g longueur 7,7 cm)Origine : Suisse Certifi Swissness Description du produit Les branches au chocolat blond 29% Villars sont labores partir de chocolat blanc au lait caramlis, offrant un got unique et intense de caramel, adouci par la rondeur du lait suisse. Leur texture se tient parfaitement la cuisson tout en restant