Brillat Savarin Chateau Fonrand dan vormt het zwoerd een

dan vormt het zwoerd een heerlijk knapperige korst

1 biefstuk weegt ongeveer 150 gram

De Lady Blue past goed op een plateau en is al eens uitgeroepen tot lekkerste kaas van Nederland

Eet smakelijk

Brillat Savarin Chateau Fonrand dan vormt het zwoerd eenDe Brillat Savarin is een Franse kaas uit Normandi. De kaas is ontwikkeld in de dertiger jaren door kaasmaker Henri Androut. Hiermee eerde Androut de 18e eeuwse Franse gastronoom Jean Anthelme Brillat Savarin, de auteur van "Physiologie du got, ou Meditations de gastronomie transcendante". Van deze man was ook de uitspraak; 'Een maaltijd zonder kaas is als een schone zonder oog, kaas vult een goede maaltijd aan en vult na een slechte maaltijd'. De