LIEVOX rijskast | XEKPT-08EU-C CHEFTOP MIND.Maps COMPACT waardoor je een breed scala

waardoor je een breed scala aan bakproducten kunt bereiden

Deze kap is speciaal ontwikkeld voor elektrische ovens en biedt een ventless oplossing met katalysatoren

Perfect voor professioneel gebruik in grote keukens

Met een capaciteit van 3 trays van 600x400 combineert deze oven flexibiliteit met efficiëntie

LIEVOX rijskast | XEKPT-08EU-C CHEFTOP MIND.Maps COMPACT waardoor je een breed scalaDe XEKPT 08EU C, de elektronisch gestuurde proofer van UNOX. Deze proofer is speciaal ontworpen om het rijsproces van deeg te optimaliseren, zodat bakkers consistent heerlijke resultaten kunnen bereiken. Kenmerken van de XEKPT 08EU C: Capaciteit en trays: De proofer biedt plaats aan 8 trays van 600x400 mm. Dit maakt het ideaal voor bakkers die grote hoeveelheden deeg willen laten rijzen. De afstand tussen de trays is 68 mm, waardoor er voldoende